Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :

Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).

Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.

Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.

Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes à l'office !

Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.

Les missions :

• Faire l'inventaire de la cave du jour
• Organiser le poste de travail
• Nettoyer son poste
• Assurer la distribution des carafes d'eau
• Assurer le réassort des carafes, bib et bouteilles
• Aider au rangement de la plonge
• Compléter la cave du jour
• Nettoyer le sol
  

Les horaires :

Lundi : repos

Mardi : 18h30 - 2h

Mercredi : 18h00 - 2h

Jeudi : 18H30 - 2H00

Vendredi : 18H30 - 2H00

Samedi : 18H30 - 2H00

Dimanche : repos

Profil recherché :

• Tu es concentré
• Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services
• Tu dégages une bonne énergie
• Tu garantis une expérience client irréprochable

Les petits + :

• Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
• 2 jours de repos consécutifs
• Participation au forfait mobilité durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)